Evento faz parte das comemorações dos 259 anos de Piracicaba e tem entrada gratuita.
Com mais de 80 opções de pratos, entre salgados e doces, inclusive veganos, a 8ª edição do Festival Gastronômico de Piracicaba – Comida na Rua acontece neste fim de semana, na praça José Bonifácio, na região central da cidade. O evento, que tem a participação de 32 estabelecimentos gastronômicos, começa nesta sexta, 31/07, sexta-feira, das 18h às 22h; e segue no sábado, 1/08, das 11h às 22h, e no domingo, 2/08, das 11h às 20h. A entrada é gratuita e a realização é da Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria Municipal de Turismo. O público poderá aproveitar, ainda, cervejarias artesanais, drinks, cafés e sorvetes, além de shows ao vivo. O festival abre a programação celebrativa dos 259 anos do município. Todos os eventos podem ser consultados no link em anexo.
Entre as opções disponíveis no cardápio do festival estão torresmo de rolo, casquinha de siri, gyozas, khao pad thai, gnocchi, tortelli recheado com ossobuco ao molho bechamel, risotto à carbonara trufado, steak de chorizo com batatas ao murro, rigatoni trufado & ancho, brisket com fritas, camarão ao creme de catupiry, arroz boliviano, ceviche de tilápia, comida japonesa, além de empanadas, kibes, esfihas, bolinhos, pizzas e hamburguers.
Para os amantes de doces, algumas das opções são brownie de amêndoas, choux de pistache com ganache de limão, pão de mel, alfajores e sorvetes de pitaia + melancia e de açaí e caldo de cana com limão. Um diferencial deste ano serão os doces zero açúcar, zero lactose e sem glúten. Haverá, também, suco natural de diversos sabores, caipirinhas, além de cafés, chocolate quente e cervejas ipa, stout, pilsen, weiss, entre outras.
“O Comida na Rua é um festival de celebração de aniversário da cidade, com um menu para agradar a todos os gostos ao som de variados estilos musicais. Piracicabanos e visitantes poderão experimentar a diversidade gastronômica do município em um único espaço. Temos no cardápio preparações com massas, carnes, além da culinária argentina, asiática, entre outras, incluindo opções vegetarianas e veganas. Serão realmente três dias de festa”, disse a titular da secretária municipal de Turismo de Piracicaba, Clarissa Quiararia.
PARTICIPANTES – Neste ano, os selecionados na categoria alimentação foram: Avvi, Bárbaro Hamburgueria, Delicato Bistrô, Empanaderia La Ninha, Estaiada Beira Rio, Fogaria Steak House, Jardim de Gaudí, #Kibedohassib, Lá do Divino, Maeh, Matilha Vegan Food, Meat Steak House, Monte Sul Sushi, Seu Arantes Botequim, Small Smash Burger, Smoker Barbecue, The Pizza Map, Umami Cozinha Asiática, Vado Mirante
Já as cervejarias definidas são: Cervejaria Cevada Pura, Dama Bier, Em Nome do Malte, Komtainer Beer, Sexto Sentido e Vibeer. Quanto à categoria drinks e cafés, estarão no evento Mille Cuca e Sucupira. As sorveterias serão Bona Bona Sorvetes Criativos e Stab, e os doces ficarão sob responsabilidade de LeVie, Sucré La Vie e Zuleika’s.
PREÇOS – Conforme o edital do processo seletivo, os selecionados da categoria Gastronomia deverão oferecer ao público cardápio com pratos entre R$ 20 e R$ 45. Já as cervejarias artesanais precisam comercializar cervejas próprias, com preços entre R$ 13 e R$ 30, incluindo obrigatoriamente uma Pilsen no valor de R$ 13. E na categoria bikes, carrinhos e balcões, os produtos devem ficar entre R$ 15 e R$ 35.
MÚSICA – A Programação musical do 8º Festival Gastronômico de Piracicaba – Comida na Rua é formada por nove atrações. Nesta sexta, 31/07, o primeiro show é com Aninha Barros, das 18h às 20h. Em seguida, sobe ao palco a banda Via Pública, das 20h30 às 22h30. No dia seguinte, sábado, 1/08, as atrações são: Souela, das 12h às 14h; Sandra Rodrigues, das 15h às 17h; Os Londrinos, das 18h às 20h, e Rocktrip, das 20h30 às 22h30. Para encerrar o festival, no domingo, 2/08, estão confirmados os shows de Hangar 80, das 12h às 14h; Rota Nacional, das 15h às 17h, e Kadu Pelegrini e Rebel Skul, das 18h às 19h30.
SERVIÇO – 8º Festival Gastronômico de Piracicaba – Comida na Rua. Dias: 31/07, sexta-feira, das 18h às 22h; 1/08, sábado, das 11h às 22h, e 2/08, domingo, das 11h às 20h, na Praça José Bonifácio. Mais informações: (19) 3403-2648
