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Empresa de tecnologia do interior de São Paulo desenvolve a primeira cerveja concebida 100% através da Inteligência Artificial

Da receita, produção até a campanha de divulgação, Inteligência Artificial cria todo o processo em apenas 1 mês.

O avanço da tecnologia no Brasil tem encontrado uma aliada poderosa: a Inteligência Artificial. A ferramenta, já utilizada pelo universo corporativo, ganhou ainda mais força com a popularização do Chat GPT – um modelo de inteligência artificial que interage por meio de chat on-line. A ferramenta, que possui inúmeras utilidades e funcionalidades, tem a capacidade de responder diversas questões e contribui para o aumento da eficiência produtiva e a tomada de decisões mais assertivas.

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De acordo com resultados do estudo “Avanços na cultura organizacional baseados em data analytics e IA”, do IDC (International Data Corporation), o Brasil é o país que mais usa IA na América Latina: 63% das empresas solucionam problemas com a ajuda desse tipo de tecnologia e 90% contam com Inteligência Artificial para identificar padrões de consumo. Essa simbiose não apenas impulsiona a produção de conhecimento, mas também posiciona o Brasil como protagonista em inovação.

No campo da pesquisa, o uso da IA é um catalizador de descobertas. Pesquisadores utilizam os algoritmos para analisar grande quantidade de conjuntos de dados, o que acelera e otimiza os processos. No contexto industrial, empresas brasileiras já adotam soluções baseadas em IA para aprimorar seus processos produtivos e implementam sistemas de Inteligência Artificial em suas linhas de produção. O resultado desse trabalho em conjunto pode ser contabilizado, por exemplo, com a redução significativa de custos operacionais. Essa eficiência traduz-se em ganhos econômicos e fortalece a competitividade do país no mercado global.

7 em cada 10 empresas vão investir em IA nos próximos anos

Segundo pesquisa da Deloitte Brasil – especializada em auditoria e consultoria – 70% das empresas brasileiras investiram em IA em 2023 e pretendem prosseguir nessa jornada nos próximos anos. Esses números refletem o interesse das instituições em se tornarem cada vez mais competitivas no mercado. Outro ponto de observação são os benefícios que incluem:

Automação de processos: elaboração de tarefas repetitivas e demoradas. Desta forma, os colaboradores focam, principalmente, em decisões elaboradas e difíceis.

Melhoria da experiência do cliente: atendimento personalizado e oferta de soluções e suportes específicos.

Eficiência operacional: automação de processos e redução de custos operacionais.

Além disso, a IA também é utilizada para identificar e antecipar tendências do mercado. O uso de algoritmos avançados pode facilitar a obtenção de diagnósticos mais complexos e a identificação de padrões de doenças na área da saúde, por exemplo. Dispositivos conectados a redes inteligentes poderão facilitar a vida dos seres humanos.

Dados da IBM (International Business Machines Corporation) mostram que 48% das empresas nacionais que utilizam IA pretendem reduzir custos e otimizar processos. E quando o assunto é sustentabilidade, a pesquisa revela que 66% dos profissionais de TI (Tecnologia da Informação) no Brasil indicaram que, para acelerar essas iniciativas, as instituições onde eles trabalham passaram a implementar Inteligência Artificial.

Uma ideia na cabeça, um copo na mão, a ajuda da IA e um novo produto

Para se manter inovadora no mercado, os sócios da Performa_IT – empresa do segmento de tecnologia, especialista em desenvolvimento de soluções em estratégia digital e engenharia de software, e que utiliza também a Inteligência Artificial – Leonardo Tristão e Samir Karam, decidiram apostar em uma ideia ousada e criativa: unir a paixão por cerveja com a Inteligência Artificial.

O que pareceu uma iniciativa bastante ousada, tornou-se um projeto muito bem-sucedido em apenas 30 dias. Depois de pesquisar sobre o tema, eles firmaram uma parceria com a cervejaria Seo Carneiro, de Holambra-SP, e assim mergulharam no mundo da cerveja, criando, em apenas um mês, a primeira cerveja artesanal concebida 100% através da Inteligência Artificial por uma empresa de tecnologia.

 

Uso da IA reduziu o tempo do processo de produção da A.I.P.A pela metade

A utilização da Inteligência Artificial reduziu o tempo do processo de produção da A.I.P.A pela metade. A.I.P.A.- Artificial Intelligence Pale Ale – traduzido do inglês ‘pale ale’ é um estilo de cerveja de cor dourada a âmbar produzida com malte claro.

“Existem 156 estilos diferentes de cerveja, e só de fazer uma receita inédita é um processo de inovação incrível, quem dirá com o apoio de ferramentas de inteligência artificial atrelado a esse desenvolvimento”, diz o cervejeiro Gustavo Carneiro, proprietário da Cervejaria Seo Carneiro.

A cerveja foi criada a princípio para o público que aprecia tecnologia digital, jogos e inovação. A inclusão do café remete à cultura do ambiente de trabalho tecnológico, onde o café alimenta muitas vezes a jornada de programação e design.

 

Bebida tem café e casca de laranja na composição

O desenvolvimento da marca A.I.P.A e a sua comunicação também contou com a ajuda da IA. Rótulo, planejamento de campanha, cronograma de postagem e landing page da A.I.P.A foram criados em minutos, o que demonstra a capacidade da empresa em encontrar soluções efetivas e consolidadas para os mais diversos segmentos do mercado, com o uso da criatividade humana aliada à Inteligência Artificial. Todo o planejamento de comunicação foi guiado pela IA, conduzido e melhorado pelos profissionais da equipe.

 

Jornada de divulgação da marca também foi criada com o apoio da I.A

“É importante dizer que a Inteligência Artificial não vai eliminar o trabalho de ninguém, posso afirmar isso, mas os profissionais que sabem utilizar bem as ferramentas da IA vão substituir aqueles que não sabem, isso porque eles vão estar mais preparados.

Gosto de fazer um paralelo com o surgimento da internet em 1994 – muitos ficaram preocupados na época sem entender bem o que a internet iria causar de transformação; e ela chegou como uma ferramenta que nos ajudaria a expandir fronteiras. A IA hoje está nos levando para um momento parecido – está surgindo uma tecnologia disruptiva que vai mudar o patamar e ela pode nos ajudar a fazer simplesmente tudo, a emergir a melhor versão das pessoas como profissionais, de forma mais rápida, resolvendo novos problemas que teríamos dificuldades para resolver ou ainda demandaria muito mais tempo. Uma ferramenta que todos devem usar”, comenta Leonardo Tristão, CEO da Performa_IT.

Criatividade humana unida à Inteligência Artificial

A Performa_IT, empresa de Campinas, no interior de São Paulo, desde 2009 é precursora quando o assunto é se posicionar no mercado de maneira disruptiva. O grupo atua no setor de tecnologia e inovação, é especialista em desenvolvimento de soluções que reduzem o desperdício e aumentam a eficácia e produtividade das empresas.

“A IA que trouxe a nossa inédita cerveja à realidade é apenas o começo de uma revolução que remodelará o mercado, desbloqueando oportunidades ilimitadas e desafiando as fronteiras do que é possível. Unindo a criatividade humana – que é mais importante de tudo dentro do processo – com a Inteligência Artificial. A IA é nossa aliada e o céu é o limite”, comenta Samir Karam, COO e Sócio da Performa_IT.

 

Parte da equipe de desenvolvimento da cerveja artesanal produzida 100% através da Inteligência Artificial

O pré-lançamento da A.I.P.A aconteceu em outubro de 2023 para clientes, parceiros e imprensa da região de Campinas, e foi um sucesso. Até o vídeo e os convites distribuídos para convidados foram sugeridos pela Inteligência Artificial. Inicialmente, foram produzidos 500 litros da bebida, que já é comercializada exclusivamente na cervejaria Seo Carneiro.

Pré-lançamento da cerveja aconteceu em Campinas

A criação da A.I.P.A prova para o mercado que as soluções inteligentes e criativas da Performa_IT podem ser implantadas para todos os setores e que a jornada digital é capaz de ser dinâmica e disruptiva. Por conta da experiência positiva, os empresários não descartam, inclusive, passar a investir no setor cervejeiro:

“Queremos usar esse conhecimento adquirido para ajudar nossos clientes a resolver seus problemas. Agora, podemos produzir o que quisermos. A Performa_IT tem o prazer de brindar ao futuro da tecnologia, onde a IA nos trará oportunidades inimagináveis”, finaliza Karam.

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