{"id":113242,"date":"2025-03-10T19:38:00","date_gmt":"2025-03-10T22:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/?p=113242"},"modified":"2025-03-10T19:38:00","modified_gmt":"2025-03-10T22:38:00","slug":"dia-da-pipoca-nutricionista-esclarece-mitos-e-da-dicas-para-um-preparo-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/dia-da-pipoca-nutricionista-esclarece-mitos-e-da-dicas-para-um-preparo-saudavel\/","title":{"rendered":"Dia da Pipoca: nutricionista esclarece mitos e d\u00e1 dicas para um preparo saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

Covabra Supermercados oferece desde milho, temperos e pipoqueiras para o preparo caseiro at\u00e9 uma variedade de pipocas prontas para consumo.<\/em><\/h2>\n

– Doce ou salgada, a pipoca est\u00e1 presente em diversos momentos e cria mem\u00f3rias especiais na vida das pessoas, seja em uma sess\u00e3o de cinema, festa de anivers\u00e1rio, comemora\u00e7\u00f5es juninas ou at\u00e9 mesmo como lanche da tarde. Sua versatilidade \u00e9 tanta que ganhou um dia pr\u00f3prio no calend\u00e1rio gastron\u00f4mico: 11 de mar\u00e7o.
\nO Brasil \u00e9 o segundo maior consumidor de pipoca do mundo, atr\u00e1s apenas dos Estados Unidos, segundo pesquisa realizada pela Maia Research Analysis. Entre as regi\u00f5es que mais consomem o alimento, o Sudeste lidera com 56%, seguido pelo Sul (16%), Nordeste (13%), Centro-Oeste (9%) e Norte (5%).
\nApesar de ser um carboidrato, a pipoca \u00e9 rica em fibras, vitaminas e minerais, que auxiliam no controle da glicemia, do colesterol e das gorduras no organismo. Juliana Porto, nutricionista do Covabra Supermercados, explica que \u00e9 poss\u00edvel preparar uma vers\u00e3o mais saud\u00e1vel da pipoca com ingredientes adequados e de forma equilibrada.
\n\u201cEm uma dieta, \u00e9 poss\u00edvel consumir at\u00e9 uma x\u00edcara e meia de pipoca por dia, o que equivale a aproximadamente 20 gramas. Para temperar, prefira op\u00e7\u00f5es naturais, como sal marinho, alho em p\u00f3, pimenta e tomilho. A qualidade dos ingredientes faz diferen\u00e7a: a quantidade e o tipo de \u00f3leo usado, assim como o a\u00e7\u00facar, no caso da pipoca doce, impactam diretamente no valor nutricional\u201d, esclarece a nutricionista.
\nPara um preparo mais saud\u00e1vel, Juliana recomenda o uso da pipoqueira el\u00e9trica. \u201cNesse equipamento n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio adicionar \u00f3leo, manteiga ou margarina para estourar o milho, o que deixa a pipoca mais sequinha. Al\u00e9m disso, \u00e9 importante preparar apenas a por\u00e7\u00e3o que ser\u00e1 consumida no momento\u201d, orienta.
\nEm rela\u00e7\u00e3o \u00e0s calorias, a nutricionista ressalta que a pipoca deve ser consumida com modera\u00e7\u00e3o e requer aten\u00e7\u00e3o especial ao ser oferecida a crian\u00e7as e idosos. \u201cA casquinha do milho pode causar engasgos, por isso \u00e9 essencial ter cautela\u201d, alerta Juliana, que ainda compartilha uma receita saud\u00e1vel para aproveitar a pipoca de maneira equilibrada. Confira a receita:
\nIngredientes:
\n\u2022 Milho para pipoca
\n\u2022 10 ml de azeite extravirgem
\n\u2022 40 g de manteiga sem sal
\n\u2022 2 g de or\u00e9gano desidratado
\n\u2022 2 g de manjeric\u00e3o desidratado
\n\u2022 50 g de tomate seco picado
\n\u2022 70 g de queijo parmes\u00e3o ralado
\nModo de preparo:
\nPrimeiro, estoure e a pipoca e reserve. Em uma panela, em fogo baixo, aque\u00e7a o azeite e a manteiga. Em seguida, acrescente o or\u00e9gano, o manjeric\u00e3o e o tomate seco, refogando por aproximadamente um minuto, at\u00e9 que tudo esteja bem incorporado.
\nAdicione a pipoca j\u00e1 estourada ao refogado e misture bem para distribuir os sabores de maneira uniforme. Transfira a pipoca temperada para um recipiente e leve ao forno preaquecido a 170\u00b0C por aproximadamente 8 minutos, para que fique mais seca e crocante. Por fim, salpique o queijo parmes\u00e3o ralado e sirva.
\nNo Covabra Supermercados, presente em 11 cidades do interior paulista \u2014 Campinas, Capivari, Itatiba, Itupeva, Jundia\u00ed, Leme, Limeira, Pedreira, Pirassununga, Rio Claro e Vinhedo \u2014, \u00e9 poss\u00edvel encontrar milho para o preparo caseiro da iguaria, al\u00e9m de temperos variados que real\u00e7am ainda mais o sabor do alimento, pipoqueiras que facilitam o preparo e deixam a pipoca mais sequinha e nutritiva, e uma grande variedade de pipocas prontas, tanto salgadas quanto doces.
\nO cliente pode fazer suas compras nas lojas f\u00edsicas ou pelo e-commerce, garantindo a mesma qualidade nos servi\u00e7os e produtos. Ao realizar um pedido pelo site, ele adere automaticamente ao programa de fidelidade Cliente Bem-Estar, que oferece descontos e participa\u00e7\u00e3o em campanhas promocionais com diversos pr\u00eamios. Al\u00e9m do site, o cadastro pode ser feito pelo aplicativo da rede de supermercados ou diretamente nas lojas f\u00edsicas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Covabra Supermercados oferece desde milho, temperos e pipoqueiras para o preparo caseiro at\u00e9 uma variedade de pipocas prontas para consumo. – Doce ou salgada, a pipoca est\u00e1 presente em diversos momentos e cria mem\u00f3rias especiais na vida das pessoas, seja em uma sess\u00e3o de cinema, festa de anivers\u00e1rio, comemora\u00e7\u00f5es juninas ou at\u00e9 mesmo como lanche […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":113243,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,187],"tags":[],"class_list":{"0":"post-113242","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-instagram","8":"category-rio-claro"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113242"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113242"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":113244,"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113242\/revisions\/113244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadeazulnoticias.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}