A partir desta semana, a culinária asiática será homenageada no Gastrô, do Shopping Nações. A primeira receita que será passada aos alunos é de sushi e sunomono. A cozinha será comandada pelo chef André Alleoni, proprietário do restaurante Sushiman In House.
A programação do mês de outubro conta ainda com as presenças da chef Mada Neves que vai ensinar receitas de chapati, gajar ka halva e lassi; do chef Pupo Omar com receita de rolinho primavera e de Cleber Krauss, que estará de volta à cozinha do Gastrô Nações com uma deliciosa receita de yakissoba.
Em todos os encontros, os pratos são acompanhados por bebidas que harmonizam com as receitas do dia. Todas elas são encontradas no Empório São Francisco, que é o patrocinador oficial do Gastrô.
As aulas no Gastrô acontecem todas as quintas-feiras, a partir das 19h. Para participar, é preciso fazer a inscrição pessoalmente no Empório São Francisco. Os encontros são gratuitos, mas a administração do Shopping solicita que no dia da aula os alunos doem um quilo de alimento não perecível que será entregue para entidades assistenciais de Limeira.
As vagas para o encontro desta quinta-feira já estão esgotadas, mas para os próximos encontros ainda há vagas. O Shopping Nações fica localizado na Rodovia Deputado Laércio Corte (Limeira-Piracicaba), 4.500.
