Os cursos proporcionam ao estudante maior agilidade, flexibilidade e forte conexão com o mercado.
O Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro está com inscrições abertas para o Vestibular Digital e Pós-graduação nas áreas de gastronomia e hotelaria. A instituição oferta cursos com proposta pedagógica dinâmica, inovadora e com maior flexibilidade, integrando atividades presenciais e não presenciais no percurso formativo.
No processo de aprendizagem, os estudantes são estimulados a vivências por meio de projetos que tratam de desafios da carreira profissional e da sociedade, promovendo o desenvolvimento de competências para a vida e trabalho, como o potencial empreendedor, a cidadania e habilidades socioemocionais. Para tanto, a instituição investe na conexão dos alunos com o mercado de trabalho e com a comunidade, aliando a teoria à prática em vivências com profissionais e organizações atuantes e a oportunidade de internacionalização do conhecimento por meio de parcerias institucionais.
Vestibular Digital
Para quem está de olho em uma carreira na área gastronômica, até o dia 16 de agosto a instituição está com inscrições abertas para o Vestibular Digital do 2º Semestre para o conceituado curso Tecnologia em Gastronomia.
Durante a jornada, o estudante desenvolve competências para atuar na produção culinária, operação e gestão de diferentes empreendimentos de alimentação. Além disso, aprende na prática a execução de diferentes técnicas gastronômicas como por exemplo: confeitaria, cozinha francesa, cozinha brasileira, cozinha italiana, asiática entre outras.
Para participar do processo de avaliação, os interessados poderão optar pela realização de uma redação on-line ou utilizar os resultados obtidos no Enem entre 2009 e 2020. As inscrições serão realizadas no site do Senac: https://www.sp.senac.br/vestibular e a taxa custa R﹩ 25.
Pós-graduação
Aqueles que buscam especializações para alavancar a carreira na área de hotelaria ou gastronomia poderão optar pelos cursos Gestão de Meios de Hospedagem e Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação – foco em resultados.
O Gestão de Meios de Hospedagem prepara o profissional para gerenciar departamentos operacionais, como hospedagem, alimentos e bebidas, eventos e lazer e bem-estar em pequenos e grandes empreendimentos. O conteúdo de estudo abrange logística e suprimentos, arquitetura e design de meios de hospedagem. Além disso, existe a oportunidade para o estudante vivenciar, por meio de disciplina optativa, o ambiente profissional no Grande Hotel São Pedro – hotel-escola Senac.
Já em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação – foco em resultados, o aluno conhece a história da alimentação, planejamento e projetos de cozinhas profissionais, além de gestão, marketing, finanças e as estratégias do segmento.
Os cursos de pós-graduação lato sensu do 2º semestre de 2021 estão com inscrições abertas até o dia 31 de julho. Os interessados na modalidade presencial terão isenção da taxa de inscrição para o processo de ingresso e poderão realizar as inscrições da especialização de interesse por meio do site: www.sp.senac.br/posgraduacao .
Por conta do momento atual, existe a possibilidade de os cursos presenciais começarem de forma remota.
Vivência Universitária
O Centro Universitário Senac é considerado um dos mais bem equipados e conceituados centros de formação hoteleira e gastronômica do mundo. O campus em Águas de São Pedro, por exemplo, é integrado ao hotel-escola Grande Hotel São Pedro e permite a vivência prática aos alunos.
Durante a jornada acadêmica, os alunos são incentivados a participarem de projeto como o Desafio Senac: Alunos no Comando, uma atividade educacional que faz parte de uma disciplina optativa dos cursos Bacharelado em Hotelaria e Tecnologia em Hotelaria. Em cada edição, alunos são selecionados para planejar, operar e gerir as atividades de um dos hotéis-escola Senac, em Aguas de São Pedro ou Campos do Jordão, durante um final de semana. Também participam do projeto estudantes de outros cursos da instituição como Tecnologia em Marketing e Tecnologia em Gastronomia, tornando a ação multidisciplinar.
Programa de Descontos e Bolsas
Graduação
A instituição oferece desconto de até 20% para ex-alunos Senac que tenham concluído cursos ou participado de atividades a partir de janeiro de 2018. Também terão acesso ao desconto os candidatos que tenham concluído o ensino médio em escola pública a partir de 1/1/2018.
Além disso, os proprietários, empregados e os respectivos dependentes de empresas contribuintes do Senac e os candidatos ligados aos sindicatos filiados à Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP), também poderão ter acesso ao desconto de até 20%. Importante: os descontos ofertados não são acumulativos.
Para obter informações sobre o Programa de Parcelamento Estudantil Senac e o Programa de Descontos e Bolsas, os interessados devem acessar o site: https://www.sp.senac.br/graduacao/bolsas-descontos-parcelamento.
Pós-graduação
Já para quem está interessado nas especializações, a instituição oferece descontos de até 20% para ex-alunos Senac e egressos de cursos de graduação da rede pública que tenham concluído cursos ou participado de atividades a partir de janeiro de 2018. O desconto também é válido para quem tenha participado do Enem, com nota superior a 501 pontos. Esse benefício não será válido caso você tenha participado como treineiro.
Os proprietários, empregados e os respectivos dependentes de empresas contribuintes do Senac e os candidatos ligados aos sindicatos filiados à Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP) também poderão ter acesso a descontos.
A instituição também oferece a opção de pagamento estendido. Funciona assim: o estudante finaliza o curso em 12 meses, mas pode realizar o pagamento em até 24 meses (exceto alguns cursos nas áreas de odontologia, saúde e bem-estar, meio ambiente e segurança e saúde no trabalho, que têm durações e opções de parcelamento maiores).
Para informações sobre o Programa de Descontos, acesse o site https://www.sp.senac.br/descontos-e-parcelamentos/pos-e-extensao-universitaria
