Maior rede de pizzarias do interior trará novo conceito em experiência gastronômica.
A Bella Capri, maior rede de pizzarias do interior de São Paulo, chega a Piracicaba no final de fevereiro. Especializada em pizzas e massas gourmet, com receitas exclusivas, a marca valoriza a experiência gastronômica para encantar seus clientes. A Bella Capri está há 25 anos no mercado e tem como principal inspiração a culinária italiana, preservando as raízes de seus fundadores, descendentes de italianos.
O local onde será instalada a Bella Capri é uma casa ampla, no centro de Piracicaba. O projeto de adaptação do espaço prevê um restaurante para 176 lugares, adega e uma ambientação aconchegante e charmosa. São vários ambientes onde alguns têm uma elegância rústica e outros uma decoração neoclássica.
“O cardápio irá oferecer variedade de pizzas, massas, carnes, risotos, saladas, entradas e sobremesas, além de uma carta de vinhos com rótulos de vários países”, acrescenta Renata Covizzi, chef de cozinha da Bella Capri.
A inauguração do empreendimento no mercado de Piracicaba é uma aposta da Covizzi Franchising, franqueadora que tem a rede de pizzarias como uma de suas principais marcas. De acordo com Guto Covizzi, diretor da franqueadora, o investimento chega a R$ 2 milhões e prevê a geração de 40 novos empregos diretos. “Pesquisamos muito o mercado e percebemos que a cidade certamente irá acolher nossa proposta de uma nova experiência gastronômica. Queremos encantar Piracicaba com pizzas de muita qualidade e um atendimento de alto padrão”, revela Guto Covizzi.
Sobre a Bella Capri
A Bella Capri é uma franquia de pizzas com receitas exclusivas inspiradas na tradicional gastronomia italiana. A marca nasceu em 1998, em Mirassol, fundada pela família Covizzi, descendentes de italianos. Hoje são 40 lojas operando em 27 cidades dos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais.
