Docente do Senac, Yasmin Mengardo, ensinou os princípios da harmonização de vinhos com alimentos no dia 21 de dezembro.
O Shopping Rio Claro e o Senac Rio Claro promoveram no dia 21 de dezembro o Workshop Harmonização de Vinhos com Yasmim Mengardo e surpreendeu os participantes com a qualidade das informações compartilhadas pela especialista em vinhos.
O workshop abordou as principais características da bebida, como servir, técnicas de degustação e princípios da harmonização de vinhos com alimentos. A experiência degustativa foi acompanhada de queijos, salames, torradas e chocolates.
O workshop contou três sessões, cujas vagas esgotaram rapidamente. Para Nancy Wanderley, Coordenadora de Marketing do Shopping Rio Claro, “o nosso objetivo foi proporcionar às pessoas informações sobre vinhos para surpreender seus convidados nas festas do Natal e Réveillon, afinal servir vinhos de acordo com os pratos é uma arte, e sua magia está em combinar inúmeras possibilidades para criar sabores únicos, que são verdadeiras experiências sensoriais. Tudo isso deixa os momentos das refeições em família muito mais especiais.”
Outras ações entre o Shopping Rio Claro e o Senac Rio Claro serão realizadas em 2024. Aguardem!