Expositores tiveram que criar pratos doces e salgados com a laranja como ingrediente
Panceta com laranja é uma boa combinação? E que tal uma coxinha feita com massa de laranja? Esses são alguns dos pratos que estarão à disposição do público de 6 a 10 de setembro na Festa da Laranja de Limeira. A Festa tem entrada gratuita e será realizada no Espaço Rodeio.
Os expositores da praça de alimentação foram desafiados a levarem pelo menos uma das opções do cardápio que tenha a laranja como ingrediente. A ideia é valorizar a fruta que dá nome à cidade.
Dentro os salgados, a tradicional paella caipira foi adaptada. O arroz será cozido no suco de laranja. A pimenta do acarajé baiano também terá o gosto cítrico da laranja. A fruta também foi amplamente explorada nos doces. Receberam laranja o fondue de morango, o bolo de chocolate belga e até coxinhas recheadas de chocolate branco.
Os preços foram pensados para que toda a família possa almoçar ou jantar na Festa. “A criatividade dos expositores foi longe. São pratos criados exclusivamente para a Festa da Laranja e com preços acessíveis”, diz Fábio D’Andrea, produtor do evento. O cardápio também conta com pratos sem laranja e há muitas opções para o público vegano e vegetariano.
Confira algumas das delícias que serão servidas na Festa da Laranja de Limeira:
Risoto de laranja com panceta – R$ 28,00
Acarajé com geleia de laranja apimentada – R$ 25,00
Paella caipira com arroz cozido no suco de laranja – R$ 30,00
Lanche pernil – R$ 30,00 (acompanha geleia de pimenta com laranja)
Lanche de costela – R$ 35,00 (acompanha geleia de pimenta com laranja)
Combo delícia de mandioca: 4 produtos de mandioca com molho gourmet de laranja – R$ 40,00
Orange burger – R$ 40,00
Salad Citrus – R$ 36,00
Tropical Burger – R$ 45,00
Limeirinha Burguer – R$ 35,00
Executivo de feijoada, acompanha arroz branco, couve refogada, farofa e laranja – R$ 31,00
10 coxinhas com massa de batata (diversos sabores) – R$15,99 (com molho de laranja)
Mousse de laranja – R$ 15,00
Fondue de morango com laranja – R$ 22,00
Bolo de chocolate belga com laranja – R$ 22,00
Bolo gelado de laranja – R$ 10,00
Sorvete de chocolate com laranja – R$ 15,00 (1 bola) ou R$ 25,00 (duas bolas)
10 coxinhas com massa de laranja e recheio de chocolate branco cremoso com laranja e raspas – R$ 17,99
Shows
Quarta-feira (06/09) – a partir das 18h
20h – Tributo a Skank e Paralamas do Sucesso
23h – Monallizza – Tributo a Tim Maia
01h – Elvis – Tribute Show by Leandro Tozzo
Quinta-feira (07/09) – a partir das 10h
20h – Manuela & Valentine – Gêmeas Sertanejas
22h – Maria Sarti
0h – Us Agroboy
Sexta-feira (08/09) – a partir das 18h
20h – Zé Neto & Vinícius
22h – Filipe Garrido
0h – Lucas e Ruan
1h – DJ Dani Abreu
Sábado (09/09) – a partir das 10h
DJ Space Ghost – durante o dia
18h – Ninety 90 Soul
21h – Lucas Elias & Estação Flashback
23h – AC/DC Forever
1h – Raimundos
Domingo (10/09) – a partir das 10h
16h – Yasmin Jennifer
17h – Ingrid Mello
18h – Texas Boys
20h – Ramon & Rodolfo
22h – Trio Brasiguayo – Atração internacional
12ª Festa da Laranja
Local: Espaço Rodeio, Via Maria José S. Coghi (estrada do Horto Florestal)
Entrada: gratuita, com a doação de alimentos não perecíveis
Realização: Recanto dos Idosos Nossa Senhora do Rosário
Organização: Dom Produções
