Em agosto, quem se inscrever para dois cursos na área de nutrição ganha o curso Receitas Bolos da Vovó
Agosto é o melhor mês para consumir morangos devido a boa safra, costuma-se dizer que “é época” da fruta. Pensando nisso, o SESI Rio Claro oferece o Festival dos Morangos em sua série de cursos Goumert.
Receitas como Bombom Surpresa e Torta de Morango, fazem parte do aprendizado no curso da Série Gourmet do SESI SP na área de Culinária e Nutrição. A nutricionista do SESI Rio Claro, Edilaine Joaquim Buso esclarece que a fruta contém vitamina C e potássio e que ajuda na cicatrização e age contra infecções. “Os morangos orgânicos possuem mais compostos bioativos que os convencionais, por isso são mais nutritivos e o gosto ácido é mais intenso. Também possuem alta concentração do fitoquímico fisentina, que recentemente foi descoberto como coadjuvante na diminuição do risco de Alzheimer.
A programação do mês de agosto prevê ainda os cursos Gourmet Bolos Finos e Receitas para o dia a dia, Edilaine explica que os cursos também abordam questões como higiene e conservação dos alimentos.
Outra novidade para o mês de agosto é que o participante de dois cursos ou mais poderá participar gratuitamente do curso Bolos da Vovó, que acontece nos dias 23 e 30 de agosto.
Confira a programação
Gourmet Festival dos Morangos
Bolo, Torta de Morango, Bombom Surpresa de Morango
7 e 14/8, terça, das 14h às 16h
8 e 15/8, quarta, das 18h às 20h
Gourmet Bolos Finos
Abacaxi, Chocolate com Crocante, etc
9 e 16/8, quinta, das 14h às 16h
*Gourmet Receitas para o Dia a Dia
Macarrão Zás Trás, Frango Surpresa, Torta de Maçã
21 e 28/8, terça-feira, das 14h às 16h
*Cada Participante ganhará um livro com 60 Receitas
**Bolos da Vovó
Bolo de fubá, bolo de cenoura, chocolate
23 e 30/8, quinta, das 18h às 20h
**Quem fizer a inscrição para 2 cursos, participa deste curso gratuitamente!
Investimento
Beneficiários da Indústria: R$16,50
Não beneficiários: R$ 33,00
